夏に鍋☆鶏団子とごぼうのあつあつ鍋♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水と昆布をいれる。
- 2 しょうがはすりおろし、しいたけは、みじん切りにして、☆の材料をボールにいれて、よくこねる。
- 3 ごぼうは斜めに切り、まいたけは食べやすい大きさにして、キャベツは1口大の大きさにザクザクきる。しいたけは石づきと茎をとっておく。
-
4
手順1のなべに、●の調味料をいれて火にかける。
沸騰する前に昆布をとりだす。 - 5 鶏団子とごぼうを先にいれ、ひと煮立ちさせたら、まいたけ、キャベツ、しいたけをいれる。
-
6
ぐつぐつ煮込み、最後にゆでた稲庭うどんを入れて完成！
(うどんは食べ終わったしめでももちろん美味しい！)
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かぴばらこ
3歳男と7歳男の二児の母です。
日々、バタバタと何かに追われていますが、こどもと食べるごはんは、最高♪
野菜をたべてほしくて、がんばって作った勝負の一品ほどダメ出し多し-_-
試行錯誤中の毎日ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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