【低糖質・高タンパク】ネバトロ最強ヘルシー丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 丼にご飯を盛ります。
   具材にボリュームがあるので、ご飯は少なめでも満腹♪
   今回は栄養素にこだわったので、雑穀米を利用しました♪
2. 2 卵は温泉卵がおすすめ♪
   ※簡単温泉卵の作り方※
   2パターンご紹介します♪
   ①卵が浸るくらいのお湯を用意。
   沸騰したお湯に卵を入れ
   火を止め、15分〜30分放置

   

3. 3 ②耐熱容器に卵を割り、爆発防止の為に楊枝等で黄身を刺します。
   大さじ2程度の水を加えて電子レンジへ。
   →白身から徐々に固まっていきます
   600wで20秒を数回繰り返す。

   

4. 4 納豆はタレ・からしを入れて混ぜます。
   おくらは輪切りに。
   （納豆はシェアできるなら、1人半パックでも良いかも。）
5. 5 切ったおくらと、混ぜた納豆、パックから出しためかぶをご飯の上に乗せて、最後に温泉卵を乗せます♪
6. 6 トッピングとして、あおさや青のり、海苔、かつお粉をかけ、お好みの濃さまで醤油で味付けをしたら完成です♪♪
   めかぶや納豆に味が付いているので、必要なければかけなくてもOKです♪