秋の香り★舞茸の炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 まず、米ともち米を研ぎ、ザルにあけておきます。
- 2 舞茸、ニンジン、ゴボウ、コンニャクを食べやすい大きさに切ってサラダ油で炒め、●の調味料を混ぜたものを掛けて、さらに炒めます。
- 3 炊飯器に米ともち米、②で炒めたものを入れ適量の鰹出汁で炊き、炊き上がったらさっくり混ぜてしばらく蒸らします。
- 4 最後に、器によそって木の芽を手のひらでパチンとたたいて飾れば出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
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- 炊き込みごはん
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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yuuiruyan2017/08/02 17:21
ひじきなど入れてみました(^^)
しっかり味でとても美味しくいただきました！
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