旨味たっぷり♪高野豆腐の具沢山炊き物 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
-
1
干し椎茸を水で戻し､1cm幅に切る。
こんにゃくは一口サイズに切る。
人参は乱切りにする。 -
2
鍋に☆と高野豆腐を入れ戻す。
一口サイズに切り､その上に①をのせ､沸騰したら弱火で5分炊く。 - 3 上下を返すように底から混ぜ､更に5〜10分ほど人参が柔らかくなるまで炊く。
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しずキチ
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