高野豆腐のチーズはさみ焼き レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
- 1 高野豆腐は水で30分もどして洗って水気を切り半分にカットし横に切れ目を入れ、高野豆腐より一回り小さくカットしたスライスチーズを挟む。
- 2 ①の全体に塩コショウして溶いた卵をつけておく。
- 3 フライパンにサラダ油を大さじ2いれ熱して弱火にし、②を並べて両面火が通るまで焼く。
- 4 皿に盛り★(混ぜる)をかけて出来上がり。
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