簡単あっさりアツアツおでん♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮を厚めにむき、3cm厚さに切り面取りする。鍋に水と白米を入れて硬めにゆでる（白米は大根の苦味を取るためで米のとぎ汁で茹でても良い）
-
2
こんにゃくは、半分に切って三角に切りむすび白滝と一緒に 1～2分下ゆでし
ちくわ、さつまあげは食べやすく切ります。 - 3 鍋に水とだし昆布、結び昆布を入れて火にかけ、沸いてきたらおでんの素、塩、かつおだしを入れて溶かします
- 4 材料全部を入れ２時間程弱火で煮て完成です
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- カテゴリ
- おでん
- 料理名
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mariron★2012/04/16 15:19
おいしくできました♪ごちそうさまでした(^^♪
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