ソースで！焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茹でうどんを水、もしくはお湯で流してほぐしておく。
-
2
豚バラ肉とキャベツ 3〜4枚は3cm幅に切る。
人参 3cmは短冊切りにする。
もやしは水で洗っておく。 -
3
フライパンにサラダ油 大さじ1をしいて中火で熱し、にんじん→豚バラ肉→キャベツ→もやしの順に入れ、塩・こしょう 少々を加えて炒める。
-
4
人参に火が通ったらうどんを入れて炒め、お好みソース 大さじ1、オイスターソース 大さじ2/3を加えて全体に絡めながら炒めて完成♪
かつお節を乗せて召し上がれ！
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はるごはん
◎上級食育アドバイザー
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