キャロットラペ˚✧₊⁎ レシピ・作り方

キャロットラペ˚✧₊⁎
  • 5分以内
  • 100円以下
はるごはん
はるごはん
ほんのり甘い、さっぱり人参ラペです◎

材料(2〜3人分)

  • 人参 1本
  • レーズン 小さじ2程
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ホワイトバルサミコ酢 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • 適量(文中に記載)
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 人参は洗って皮を剥き、千切りにする。
  2. 2 人参に塩 小さじ1/2を加えてまぜ5分置き、水抜きする。
  3. 3 人参を水で洗ってぎゅっと水気を絞る。
  4. 4 ボールに全ての材料(人参、レーズン、オリーブオイル 大さじ2、ホワイトバルサミコ酢 大さじ1、塩こしょう 少々、はちみつ 小さじ1)を加えて和えたら完成♪

きっかけ

酸味のあるものが食べたくなって作りました!

おいしくなるコツ

・レーズンが大きい場合は半分に切る。 ・当日中に食べきる場合、人参の水抜きはしなくても大丈夫◎

  • レシピID:1650025759
  • 公開日:2024/04/21
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