今日の味噌汁2022.01.03 レシピ・作り方

今日の味噌汁2022.01.03
  • 約30分
  • 300円前後
cyoboco
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今日の味噌汁です。

材料(8-20人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーの茎を一口サイズに切って鍋へ
  2. 2 大根も一口サイズに切って鍋へ
  3. 3 金時人参を一口サイズに切って鍋へ
  4. 4 白菜を一口サイズに切って鍋へ
  5. 5 油揚げも一口サイズに切って鍋へ
  6. 6 ちくわも一口サイズに切って鍋へ
  7. 7 カットわかめ、鰹節も鍋へ
  8. 8 水を加えて強火で煮込みます。
    沸騰後、吹きこぼれない程度に火を弱めて5分ほど煮込みます。
  9. 9 とうふも一口サイズに切って鍋へ
  10. 10 最後に味噌を溶かして完成。

きっかけ

ブロッコリーもらいました

  • レシピID:1620036161
  • 公開日:2022/01/08
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