シンプル!あさりとネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 あさりの砂抜きをするため、★水をはったボールに塩、あさりを入れる。
- 2 鍋に水を入れ、温まってきたら、味噌、鰹だしを入れ、味噌をとかす。
- 3 2,の鍋によく水洗いをしたあさり、斜め薄切りにしたネギを入れ、ひと煮たちさせる。
きっかけ
お店であさりを見て、食べたくなぅたので 作りました。
おいしくなるコツ
あさりは身がほぐれてしまえので、出来上がる直前に入れる事です。
- レシピID:1520014514
- 公開日:2018/10/11
関連情報
- 料理名
- シンプル!あさりとネギのお味噌汁
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あさりとネギだけの味噌汁です。