鶏皮の唐揚げ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 鶏皮 胸肉一つ分
- ハーブソルト 小さじ１
- 片栗粉 小さじ２
- 揚げ用油 皮がつかる程度
作り方
- 1 鶏むね肉についている皮をはいで、一口サイズに切ってビニール袋に入れます。
- 2 先ほどの袋にハーブソルトを入れて袋の外からもんで混ぜます。
-
3
片栗も入れて混ぜます。
-
4
１６０度程度の油で揚げます。
きつね色になったら取り上げて完成。
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