１０分でできる！焼きしゃぶとナスのおろしあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1 宮崎市の豚肉バラエティセット、豚ロースしゃぶしゃぶを使用します。（https://item.rakuten.co.jp/f452017-miyazaki/m132-064/）

   

2. 2 なすのへたを落とし、薄切りにする。
3. 3 フライパンにごま油をひき、豚肉を炒め一度取り出す。

   

4. 4 同じフライパンでナスを焼く

   

5. 5 大根は大根おろしにし、大葉は千切りする。

   

6. 6 大根おろし、調味料、白ごま、焼いたナスと豚肉を和える。

   

7. 7 千切りの大葉を乗せ完成。