イカ焼きうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
イカを胴は輪切りにして、足はある程度の大きさに切ります。フライパンでサラダ油少々入れて炒めます。
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2
野菜とかまぼこを一口大の大きさにカットします。
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3
人参は電子レンジに２分ぐらいかけて、軟らかくしておきます。
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4
うどんをゆでておきます。
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5
フライパンに残りの油を入れてナスを炒めます。しんなりしたら人参、エリンギ、ピーマン、キャベツを入れてさらに炒めます。炒まったらかまぼこと１のイカを入れます。
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6
４へ１のうどんを入れてごま油を入れてさらに炒めます。麺つゆを加え汁と麺を絡めます。水分がなくなってきたら味を見て塩で味を調えます。
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7
器に盛り、小口に切ったネギをのせます。
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team ok yamato
"チームOK"は隊員犬1匹と人間1人のチームです。OK！OK！を口癖にし前向きに考えることを信条に結成されました。隊長はヤマトで、常に前向き、全力で立ち向かいます（吠えます）。食べ物にかける執念は右に出るものはなく、また、チャレンジャーで何にでもトライします。
今は隊長の名前をお借りしてます。
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momotarou12342018/02/20 01:23
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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