冷凍うどんで♪冷やし甘辛ちくわうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ちくわを4等分に切ってから斜め切りにします。（写真は2人分）
鍋に調味料●とちくわをを入れて煮汁がなくなるまで煮ます。
煮汁がなくなると、胡麻を混ぜます。
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2
冷凍さぬきうどんの中袋のままでレンジ（500W）で3分40秒します。
細葱は小口切りにします。
大根おろしにします
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3
2番のうどんをお皿に盛ります。
1番のちくわを1人分を載せます。
順番はお好きなように、
2番のネギ、大根おろし、花かつおを4等分に並べます。中心に紅ショウガを載せます。
-
4
めんつゆを大根おろしに
半分かけて、あとは全体にかけて、ぶっかけ冷やしうどんにします。
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関連情報
- 料理名
- 冷やし甘辛ちくわうどん
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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大根おろしとかつおで
あっさりぶっかけうどんにしました。