お弁当のおかずに！ひじきの肉炒め♪ レシピ・作り方
材料（５～１０人分）
作り方
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1
芽ひじきをたっぷりの水で20分程浸けて戻します。
水を捨てて、戻し芽ひじきがカップ1杯ありました。
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2
れんこんを1センチほどの短冊切りにします。
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3
フライパンに油なしで、
細切れ肉を炒めます。
8部通り火が通ると、
2番のレンコンを数分炒めます。
-
4
3番に水煮大豆を入れて、水100mℓと和風顆粒だしを入れて煮込みます。
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5
4番の煮汁が半分ぐらいになると、1番の芽ひじきと調味料●を入れて更に煮込みます。
汁が殆んどなくなると、胡麻を入れて混ぜて出来上がりです。
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- 料理名
- ひじきと大豆の肉炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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大豆とひじきに肉を入れて炒めます。