鶏の照り焼き〜レタス添え レシピ・作り方

鶏の照り焼き〜レタス添え
  • 約10分
  • 300円前後
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鶏肉を甘辛く炒めレタスをシャキッといただける一品です。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • レタス 1/2個
  • ★かき醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏肉をの皮をはがし1口サイズに切ります。
    ★印を混ぜ合わせておきます。
    レタスを洗い水気をきって一口サイズにちぎっておきます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ鶏肉を炒めます。両面をしっかり目に焼いたら★印の調味料を加え混ぜ合わせます。
  3. 3 鶏肉が調味料のタレに絡まったらレタスを入れサッとあわせてできあがり。

きっかけ

レタスを1個購入したのでシャキッといただける一品にしました。

  • レシピID:1590004947
  • 公開日:2013/05/17
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