砂肝とブロッコリーの塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
砂肝をよく洗って薄くスライスし、塩、酒で15分くらいつけておく。
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2
ブロッコリーは小房に切り分ける。
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3
砂肝の漬け汁をきれいにきって、熱したサラダ油で炒める。
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4
砂肝の色が変わってきたら、ブロッコリーを加えて炒める。
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5
クレイジーソルトで味を整えたら火を止める。
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- 砂肝とブロッコリーの塩炒め
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