ラディッシュと大葉の漬物 レシピ・作り方
材料（‐人分）
作り方
- 1 ラディッシュは適当な大きさに切って白たまりを振って揉み、重石をしてしばらく置いておく ☆を合わせておく
- 2 しんなりして水が上がったら水を切り、細かく刻んだ大葉と適当な大きさに切ったニンニクと合わせる 瓶などに詰め①の液を注いで１～２日漬ける
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 漬物
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ほんのり赤く染まって見た目にもかわいらしいです