主夫がつくるトムヤムクン風鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋にざく切りにした白菜、くし切りにしたかぶ、一口大に切った豆腐、しめじ、水、鶏がらスープの素、生姜を入れ、蓋をして煮る。
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2
野菜に火が入ったら、ナンプラー、豆板醤、レモンの搾り汁、砂糖、塩を加える。
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3
殻、背ワタを取ったブラックタイガーをのせ蓋をして更に煮る。
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4
ブラックタイガーに火が入ったら、ざく切りにしたパクチーをのせ完成です。
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- 料理名
- トムヤムクン風鍋
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がわっち☆2022/06/14 11:47
家にある野菜で作ってみました。美味しく出来ました。
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