ひじきと大豆の炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大豆はお好みの固さに煮ておきます。
- 2 ひじきは水で戻しておきます。
- 3 こんにゃくは切って下茹でします。
- 4 フライパンにごま油を熱し、人参を炒めます。次いでこんにゃく、椎茸を加えて炒めます。
- 5 大豆とひじきを加え、蓋をして蒸し煮します。
- 6 野菜に火が通ったら、★で調味し炒めて完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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ぶつちゃん2021/09/10 19:20
美味しく出来ました
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