よく噛んでたべようキムチ風味のモツ煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
- モツ（下ゆで済みのもの） 400g
- 大根 1/4本
- 生姜（チューブでOK） 大さじ1
- 水 50ml
- 酒（料理酒） 50ml
- キムチの素 50ml
- めんつゆ 50ml
- 七味 少々
作り方
- 1 大根はいちょう切りにします。
- 2 鍋にモツ、大根、生姜、水（材料が隠れるくらい）、酒を入れて沸騰させ10分くらい煮込みます。
- 3 めんつゆ、キムチの素を加えて、汁がなくなるまで煮詰めます。
- 4 汁がなくなったら、器に盛り、七味を掛けて完成。
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romi356
手軽で簡単( ´艸｀)【もふもふレシピ】です♪
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アゴが鍛えられるね！