新じゃがのアスパラベーコン炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮ごとたわしでよく洗い、くし切りにする。アスパラガスは5cmくらいの長さに切り、ベーコンは3cm幅くらいに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、じゃがいもがきつね色になるまで揚げ、油をきっておく。
- 3 フライパンに炒め用の油を入れ、ベーコンとアスパラガスを炒める。
- 4 フライパンに揚げたじゃがいもを入れ、ブラックペッパーと塩を入れ、よく混ぜ合わせながら1分程度炒めて完成です。
きっかけ
じゃがいものおつまみメニューを増やしたいと思い作りました。
おいしくなるコツ
ベーコンを大きめに切ると炒めているときに形が崩れにくくなります。
- レシピID:1450024080
- 公開日:2020/07/03
関連情報
- 料理名
- 新じゃがのアスパラベーコン炒め
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