マイタケとタコの麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐はさいの目に切って湯どうしします。
たまねぎとネギとニンニクとマイタケとタコは粗みじん切りに切ります。 - 2 フライパンに水とたまねぎとマイタケとニンニクとタコを入れて火にかけます。
- 3 沸騰したら調味料すべてをいれて、たまねぎが煮えるまで煮ます。
- 4 豆腐をいれて、水溶き片栗粉を回し入れてまぜ、とろみをつけます。
- 5 ネギとごま油を回し入れて、火を止めできあがりです。
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