油揚げと白菜・豆苗の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜の白い部分は1～2㎝、緑の部分は3㎝ぐらいに切る。

   

2. 2 だし汁を煮立て、白菜白部を入れる。

   

3. 3 5㎜ぐらいの薄切り油揚げを加える。

   

4. 4 白菜白部が煮えてきたら、緑部を加える。

   

5. 5 豆苗を加える。

   

6. 6 火を止め、味噌を溶き入れる。

   

7. 7 出来上がり！