ピリ辛麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長ねぎは細かく刻みます
- 2 豆腐はさいの目に切ります
- 3 ごま油をしいたフライパンでねぎと豚肉を炒めます
- 4 ねぎがしんなりしたら水と豆腐を加えてゆっくり混ぜながら加熱します
- 5 ⭐を加えてさらに炒めます
- 6 3分ほど炒めたら弱火にして水で片栗粉を溶かして回し入れ、とろみがついたら完成です
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