万願寺唐辛子とゴーヤーのほろ苦～味噌炒め レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
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1
ゴーヤーは縦半分に切り種とわたをスプーンで取り除き薄切りにします。
万願寺唐辛子は食べやすく５～６個に切ります
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2
ゴーヤーを水にさらし（１０分～）水気を切ります。
-
3
フライパンにごま油と豆板醤を入れて温めたら万願寺唐辛子とゴーヤーを入れて炒めます。
- 4 ３がしんなりしてきたら・の調味料を入れてさらに炒め、：も加えて味をととのえたらお皿に盛りつけ鰹節をふりかけ完成♪
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- 味噌炒め
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