さつまいもでイタリアン風⁉簡単スイートポテサラ レシピ・作り方
材料（２人分）
- サツマイモ（安納芋） １個（小ぶり）
- プロセスチーズ １個
- レモン汁 小さじ１
- 〇マヨネーズ 大さじ１
- 〇オリーブオイル 小さじ１
- 〇黒コショウ（あらびき） 二振り
作り方
-
1
サツマイモは洗って２ｃｍ角に切ります。
耐熱ボウルに入れてラップをしてから
５００ｗで３分加熱します。
そのまま余熱で火をとおします。 - 2 プロセスチーズを角切りにして〇のマヨネーズ、オリーブオイル黒こしょうを混ぜ合わせます。
-
3
１のサツマイモが柔らかくなり粗熱が取れたら、
レモン汁を入れて混ぜ、さらに２も加えて混ぜます。
バジルの葉を手でちぎって混ぜたら完成♪
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