冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- さつまいも（大1本） 300ｇ
- ★砂糖 大さじ3
- ★水 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★しょうゆ 小さじ1
- サラダ油 大さじ2
- 黒ゴマ 大さじ1
作り方
- 1 さつまいもは泥をよくおとし、皮付きのまま、乱切りして水にさらしておく
- 2 耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで5分加熱する
-
3
フライパンにサラダ油をひいて、さつまいもを入れ強火でこんがり揚げ焼きする
- 4 全体に焼き色がついたら、キッチンペーパーで余分な油を拭きとり、★を入れてからめ、最後に黒ゴマをいれて完成。
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- カテゴリ
- さつまいも
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すみかすみれんげ2025/01/26 17:20
簡単美味しいです！ -
みぃぼぉ2025/01/23 15:54
黒ごまがなかったので、白ごまで作りました。とても簡単で美味しいです。 -
里芋ピノコキノコ2025/01/23 02:47
粉吹き芋みたいになってしまい、テリがでませんでした。また挑戦したいと思います。白ごまで代用しました。 -
okirakudes2024/12/11 15:03
簡単に美味しくできました。レシピをありがとうございます。
レシピへのコメント
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1
件）
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
11月7日(土)のPickupレシピコーナーに、*nontan*さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
冷めてもおいしいですよ～