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簡単すぎる!こってり濃厚豆乳の担々風スープ! レシピ・作り方

簡単すぎる!こってり濃厚豆乳の担々風スープ!
  • 約10分
  • 100円以下
気まぐれ食堂
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多忙な朝の短時間でも作れちゃう!こってり濃厚で、満足感抜群!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 お鍋にごま油をしき、熱します。
  2. 2 モヤシと豚肉を炒めます。
    途中、塩コショウを振り入れます。
    お肉に火がとおるまで炒めて下さい。
  3. 3 キムチを加え、全体的に馴染ませます。
  4. 4 豆乳、水を加え、沸騰直前に味噌を溶かして、一煮立ちさせたら完成です!
  5. 5 お好みでネギをトッピングして下さい。ラー油も少々トッピングします。辛いものが苦手な方は、辣油抜きでも十分美味しいです!

    いただきます!

きっかけ

簡単にささっとスープを作りたくて!

おいしくなるコツ

キムチがアクセントになり、いい味を出してくれていると感じています。お好みで麺を加えても美味しいです!

  • レシピID:1300030306
  • 公開日:2021/02/06
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カテゴリ
坦々麺簡単夕食簡単豚肉料理簡単おもてなし料理豆乳スープ
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