湯豆腐が主役の塩麹なべ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 具材を切っておく。煮る時間を長くしたくないので白菜は2枚程度がよいと思います。
- 2 鍋に具材を入れ、ひたひたのところまでダシ汁を入れて蓋をし、火にかける。沸騰してきたら弱火にする。
- 3 塩麹を味見しながら加える。野菜が煮えたら完成。
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- カテゴリ
- 湯豆腐
- 料理名
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おっぱっぴー★2014/12/05 19:23
こんにちは～＾＾
１人鍋です(^^ゞ
手作りの塩麹で作りました♪あっさりしててとっても美味しかったです♡このままで充分ですね！ごちそうさまでした(*✪‿✪*)
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