ほうれん草としめじの冷やし味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ほうれん草を洗う。
鍋に水（ほうれん草の下茹で用）を入れて、沸かす。
ほうれん草を入れて、１分ほど茹でる。
茹でたら冷水に入れ、取り出して水気を絞る。
食べやすい大きさに切る。 - 2 しめじは根元を切り取って、ほぐす。
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3
鍋に水（400ml）、粉末和風だしの素、ほうれん草、しめじを入れる。
中火で、具材に火が通るまで煮る。
火が通ったら、火を止める。 -
4
３の鍋に、みそこしで味噌を溶き入れる。
そのまま15分ほどおく。 -
5
４の鍋に氷水を加えて、よく混ぜ合わせる。
器に盛って、出来上がり。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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syou002023/09/01 15:15
美味しく作ることが出来ました。 -
ぴぐ2023/05/23 06:04
こんにちは♪
ほうれん草としめじ、美味しくいただきました(*^^*)ごちそう様でした★ -
sunflowers2023/05/16 22:26
とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪ -
◆ひろちゃん2023/05/12 13:27
林檎様♪とても美味しかったです(๑´ڡ`๑)♥
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