鶏ささみにガツンとにらダレ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
にらは 細かく刻んでボウルに入れて ○の材料を加えて混ぜておきます
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2
鶏ささみは 削ぎ切りにしてビニール袋か ボウルに入れて・塩、酒、油、片栗粉をまぶしておくと 柔らかく仕上がります
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3
ささみをテフロン加工フライパンに並べて焼き、周りが白くなって来たら裏返して 中まで火を通します。
（フライパンにつきそうなら油を適量敷いて下さい）
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4
お皿に盛り付けて にらのタレをかけて 出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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