フキとさつま揚げの卯の花。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋に刻んだネギと賽の目ぐらいにカットしたさつま揚げとふきを炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら酒、みりん、醤油、水、出汁の素、砂糖を加える。
- 3 そしておからを加え、5~6分煮込み、煮詰まったら完成、
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医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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