煮込みハンバーグ風ヘルシー肉団子スープ レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
ニンニク、ショウガはみじん切り。
人参は小さめの乱切り。
玉葱は8等分のくし型に切る。 - 2 大きめの鍋に手順１で切った野菜を入れ、肉団子と煮汁を加えて火にかける。
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3
トマトの水煮缶はホールは粗く崩して加えて、ローリエとみじん切りにしたセロリの葉を加える。
- 4 人参に竹串を刺して柔らかくなったら、aを加えて味を調える。
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5
スナップエンドウの筋を取って鍋に入れて１分ほど煮込んで火を止め、蓋をして１～２分待つ。
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6
お皿に盛り、bをお好みでかけて出来上がり。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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ゴールデンアルジータ2018/04/07 18:05
チーズをかけていただきました！
温まりますね(*^^*)
ごちそう様です！
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