肌寒い日に 鮭のかす汁 レシピ・作り方

肌寒い日に 鮭のかす汁
トニ2552
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初心者にしてはおいしくできた?

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鮭はさっとゆでておく。
    具は適当な大きさに切る。
  2. 2 ①と水、だしの素を火にかけ、沸騰したら灰汁をとり煮る。
  3. 3 具に火が通ったら、酒粕を煮汁で溶いて加え、味噌も加える。

きっかけ

家族に勧められて。かす汁食べた事なかったけど作ってみた。

  • レシピID:1210001062
  • 公開日:2011/04/20
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かす汁 酒粕 あったまる
料理名
かす汁
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つくったよレポート(2件)

  • mariron★
    mariron★
    2013/03/12 19:34
    肌寒い日に 鮭のかす汁
    具材はちょっとアレンジしましたが、鮭、おいしいですね♪ごちそうさまでした。
  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2013/03/07 22:13
    肌寒い日に 鮭のかす汁
    いい塩梅~♡
    えのきはじめて入れました♡
    食感楽しくすごくおいしかったです(*^^*)

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