絶品柚子鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ☆を鍋に合わせ火にかける。
- 2 野菜、肉は好みの大きさに切って1の鍋にいれる。
- 3 肉、野菜に火がとおったら、柚子を絞り入れる。
- 4 好みで柚子の皮を削り入れ、コショウを入れる。
きっかけ
柚子を頂き、丸ごと美味しい食べたいと思ったから。
おいしくなるコツ
コショウは多めの方が美味しいと思いますが、小さい子は辛いと思うので取り分けてから入れると良いです。
- レシピID:1190020013
- 公開日:2019/10/14
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