きのこたっぷり！味噌風味炊き込みご飯。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじ、えのきは根元を切り落として小房分け。油揚げは幅１ｃｍの短冊切り。生姜は千切り。
- 2 鍋にだし汁を入れ、味噌を溶き入れる。Ａ加えてひと煮立ちしたらしめじ、えのき、油揚げを入れ４～５分煮る。
- 3 ２が冷めたらボールと重ねたザルにあげ、具と汁に分けておく。
-
4
炊飯器の内がまに米をいれ、３の汁を２合目まで加える。
上に具をのせて普通に炊く。炊きあがったら１０分蒸らす。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- きのこの味噌風味炊き込みご飯。
✽よぴ✽
料理大好きヽ(´▽｀)/
旦那さんの｢うまい！｣が聞きたくてお勉強中です！！
休日はパンを作ったり、お菓子を作ったり！
いろいろ作るのが大好き♪♪
ブログ“おうちごはん”では毎日のごはんや休日のパンなど､､､日記を書いています！
『おうちごはん』 http://ameblo.jp/yopiko422/
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ラムチョップのひつじ2018/05/04 21:28
味噌味の炊き込みご飯は思い付きませんでした！香ばしい香りが食欲をそそりますね☆美味しかったです！ごちそう様でした♪ -
さくら56852011/01/21 22:00
美味しかったです☆☆同時にお味噌汁も作れちゃいそうなおトクなレシピですね♪また作
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