たけのこ＆こんにゃく★土佐煮～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 たけのこは、食べやすい大きさの乱切りにします。
- 2 糸こんにゃくは、食べやすい大きさで、ざく切りにします。
- 3 お鍋に、だし汁、砂糖、酒、しょう油を入れて、煮立たせます。
- 4 お鍋に、タケノコとコンニャクを入れて、中火～弱火でフタをして煮ます。タケノコに串を刺してみて、やわらかくなっていたら、火を止めます。
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関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 煮物
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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