有頭海老鮭饂飩白菜鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜71gと葱26、7gを笊に載せ水を通す
- 2 白菜縦15cmt葱蓮切り大根イチョウ切り後、土鍋に載せる
- 3 鮭、鰯団子、油揚げ、帆立、饂飩、塩麹出汁シェルを土鍋に入れ、ミネラル水680ml濯ぐ
- 4 お酒30、6ml濯ぎ、弱火で8分火を通す
- 5 野菜、魚類汁をお皿に入れ完成
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 有頭海老鮭饂飩白菜鍋
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