もやしのサンマー風あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は千切りに、小松菜は3〜4センチ程度に、豚肉は5ミリ幅程度に切り分けておきましょう。
- 2 お湯を1リットル程度沸かし切った人参と豚肉から入れて茹でます。豚肉に火が通ったら小松菜ともやしを入れて1分程度茹でたら取り出します。
- 3 フライパンに水150mlと酒、みりん、醤油、オイスターソース、片栗粉を入れヘラ等でよくかき混ぜながら火を通します。
- 4 とろみがついて固まってきたら茹でた具材を入れます。2〜3分程火をかけながら和えます。仕上げにごま油を回しかけて完成です。
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松茸ご飯
こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。
フォロー、作ったよレポートありがとうございます。
1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。（嫁は食べる専門(๑˃̵ᴗ˂̵)たまに私もコメントしてます）忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪
2021.食生活アドバイザー3級
2022.食生活アドバイザー2級取得
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ご飯やラーメン等にかけてお召し上がりください♪