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ヤリイカと大根の味噌煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヤリイカと大根の味噌煮
  • 500円前後

カットされたヤリイカと、レンチン大根で時短♪

作り方

  • 1

    大根は1cm厚のいちょう切りにして、耐熱の皿に入れる。ふんわりラップして600wレンジで3分加熱する。

  • 2

    鍋でヤリイカをさっと炒める。色が変わってきたら大根と☆を加えて煮込む。

  • 3

    しばらく煮込んだら火を止めて味を馴染ませて出来上がり。

きっかけ

ヤリイカをいただいたので。

おいしくなるコツ

固くなるので煮込みすぎないこと

レシピID: 1110019380

公開日:2019.07.17

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