ジャガイモとピーマンで作る本格的チンジャオロース！ レシピ・作り方
材料（3〜4人前人分）
作り方
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1
豚肉をお好みサイズに切り、
☆調味料1☆と混ぜ合わせておきます -
2
ピーマンを細切り、
生姜とニンニクを微塵切り、
ジャガイモを千切りにして水にさらします。
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3
豚肉を炒めます。色が変わってくるまで
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4
生姜とニンニクを入れて混ぜ炒めます。
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5
ジャガイモとピーマンを加えます。
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6
☆調味料2☆を加えて炒めます。混ぜ合わさったら、☆調味料3☆を加えて混ぜます。
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7
出来上がり！
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発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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つくったよレポート（2件）
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cyborgkan2021/01/12 16:51
たけのこよりじゃがいもが美味しいです。また作ります。ありがとうございました。 -
あやのこうじみそまろ2020/12/23 20:34
美味しかったです♡^_^
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