簡単ヘルシー(^^)長芋とオクラのWネバネバ丼♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 長芋 30g
- 冷凍オクラ(未解凍) 40g
- ○牛乳、みりん 各大さじ1
- ○昆布茶 小さじ1/4
- 温かい白ご飯 150～180
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- ▲鰹節 ひとつまみ
- ▲塩昆布(細切り) ひとつまみ
作り方
- 1 長芋は皮を剥き、1㎝幅に着る。
- 2 ブレンダーに長芋とオクラ、○の材料を入れ、ふんわりするまで攪拌する。
- 3 仕上げの器に白ご飯を平らに装い、2のとろろをかける。
- 4 めんつゆをまわしかけ、▲の材料を乗せて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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食欲のないときにも食べやすい丼です(^_^)