【白ワインに合う】大根おでん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 厚揚げは油ぬきをして食べやすい大きさに切る
- 2 大根、レンコン、ごぼう天は食べやすい大きさに切る
- 3 水に和風だしを入れて大根、レンコン、ごぼう天、レンコン、こんにゃくを入れて加熱し、五分たったらめんつゆを入れて煮込む
- 4 厚揚げも入れて10分煮込んたら保温して味をなじませる
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makura-s2023/05/08 16:39
おでんは色々な食材が食べられるのがいいですね。おいしく頂きました。
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