海鮮焼きビーフン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参は斜めに薄く切ってから、6ミリほどの千切り、長ネギは斜めに4センチほどに切る。
キャベツは3センチ角、ニラは4センチほどに切る。
-
2
エビは解凍して、イカは6ミリほどの輪切りにする。
-
3
熱したフライパンに油を入れ、エビ、イカ、ビーフン、野菜の順に入れ、お水を入れたら蓋をして、中火で３分熱する。
-
4
３分たったら蓋をとり、水けがなくなるまで、混ぜながら炒め火を止める。
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少し豪華になります。