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甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
  • 300円前後

家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ

作り方

  • 1

    ●下準備●
    豚肉、キャベツは一口大に切っておく
    ねぎは斜め細切り、ピーマンは乱切りにする
    にんにく、しょうがは薄切りにする
    ◎の材料を合わせておく

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、塩少々を入れ、キャベツをサッと炒め皿に出しておく

  • 3

    ごま油少々を熱し、にんにく、しょうがを炒め香りが出てきたら豚肉、ねぎを炒める。豚肉が焼けたら豆板醤と◎を入れ、キャベツ、ピーマンを加えサッと炒めたら出来上がり♬

きっかけ

家によくある調味料でホイコーローが作りたくて(`・ω・´)

おいしくなるコツ

キャベツは炒め過ぎるとベチャっとなるので先に炒めておく。少しでも手早くする為に炒め油に塩を振るのがPointですっφ(・ω・ )

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単豚肉料理
各国料理:
中華料理 > ホイコーロー(回鍋肉)
食材:
> 豚肉 > 豚薄切り肉

レシピID: 1090001352

公開日:2011-06-08 21:46:58.0

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つくったよレポート 225件(209人)

  • 2018.04.13

    ピーマンがなかったから、冷蔵庫の野菜を入れて、作りました!
    甜麺醤なしで、とっても美味しかったです!

    この味付け、何でも合うと思うのでまたアレンジして作ってみてくださいね(*^-^*)
    美味しそうなレポありがとうございました(o'∀'人)

    お返事を見る

  • 2018.04.09

    甜麺醤が無くてもこんなに美味しくできるんですね♪
    ピーマンが無かったので他の野菜で代用しましたが、この味付けは家族に大好評でした(*^^*)

    いつもつくれぽ有難うございます(*^-^*)
    ご家族にも好評で良かったです☆是非また作ってみて下さい♫

    お返事を見る

  • 2018.04.02

    冷蔵庫に余ってしまった材料で検索し、たどりつきました。
    美味しくてびっくり!!!
    今度はこれを作るために材料買ってきます。

    いつもレポ有難うございます☆
    気に入って頂けて嬉しいです(*^_^*)リピレポもお待ちしております♪

    お返事を見る

  • 2018.04.02

    豆板醤なしで、子供も美味しく頂きました!ありがとうございます♡

    豆板醤抜きでも美味しいですよね♪最近は我が家でも子供用に豆板醤抜きで作ってます(*^_^*)
    美味レポ有難うございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.02.18 17:03

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月25日(水)のPickupレシピコーナーに、ROCO☆WAYさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ホイコーロー
料理用途
普段の料理

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