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簡単まいう~な 和風焼きうどん♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単まいう~な 和風焼きうどん♪
  • 300円前後

暑くなってきたのでさっぱりうどんが食べたいですよね♪これなら材料も少なくて簡単にできちゃいます( *´艸`)

作り方

  • 1

    ●下準備●
    豚肉は一口大に切る
    しいたけは3mmに切る
    ねぎは斜めに細切りに切る
    にんじんは短冊切りにする
    きぬさやは塩茹でして水にさらしておく

  • 2

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらにんじん→ねぎ→しいたけの順に炒める。

  • 3

    ②にうどんとしょうがを入れ、ほんだし、しょゆを加え調味し、塩こしょうで味付けをしてお皿に盛る。

  • 4

    斜めに切ったきぬさやを盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

実家からきぬさやをもらったので焼きうどんにしてみました~♪(`・ω・´)

おいしくなるコツ

きぬさやがなければなくても大丈夫ですが、あった方がシャキシャキして彩りも鮮やかになります_o(・ω・ )

レシピID: 1090001233

公開日:2011.05.12

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.05.17

    おかかのせてみました。炒めた生姜のおかげでさっぱりした醤油焼きうどんになって、いくらでも入ってしまいますぅ!ご馳走様でした~(^人^)

    おかか&しょうがが乗ってとってもおいしそーっ(@ ̄ρ ̄@)
    今度のせてみますっ♬これからの時期汁なしうどんが食べたくなります☆つくレポありがとです@ 'ェ' @

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
和風焼きうどん
料理用途
普段の料理
関連キーワード
うどんきぬさや簡単和風

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