鰯の中華トマトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鰯は頭を落とし手開きし内臓、骨を除き洗い、水分を拭き片栗粉をまぶす。
- 2 トマトは、すりおろし調味料と混ぜる。
- 3 ごま油で1）を両面焼き2）を入れる。火が通ったらねぎの小口切りとゴマを振る。
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