【結果発表】アイディアレシピコンテスト「アスパラガス」優秀レシピ発表！

3,692view 2024/06/17 13:00 おもしろ

2024年5月に開催した「アスパラガス」をテーマにしたアイディアレシピコンテストにご参加いただいた皆様、ありがとうございました！

ご応募いただいた魅力的な「アスパラガス」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい！」と思わせてくれるようなレシピ5品を、「優秀レシピ」として選定させていただきました！

見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、1,000ポイントを進呈させていただきます♪

素材の味をシンプルに楽しめる一品や、おつまみにぴったりなレシピなど、アイディアの詰まったアスパラガスレシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※「アスパラガス」アイディアレシピコンテスト　キャンペーン概要・募集要項はこちら

優秀レシピ（1）塩豆腐のアスパラ乗せ

投稿者：サフラン☆plsさん

【受賞理由】
チーズのような食感が楽しい塩豆腐の上に、オリーブオイルで和えたアスパラガスを乗せた、晩酌のお供にぴったりのレシピです。
シンプルな味付けで、アスパラガス本来の味が楽しめそうですね。少しだけ乗せるかつおの塩辛が、アクセントにも。

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優秀レシピ（2）アスパラのとろたま塩焼きそば

投稿者：S_AND_Sさん

【受賞理由】
カルボナーラのような見た目の、卵とアスパラガスをたっぷり使ったユニークな焼きそばレシピです。牛乳を混ぜ合わせた卵を半熟に仕上げ、焼きそばの上にオン！この卵の食感が味の決め手になりそうです。
緑と黄色のコントラストも美しく、食卓を明るくしてくれます。

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優秀レシピ（3）初夏に最適サッパリ味！アスパラの梅昆布茶浸し

投稿者：oppeke22さん

【受賞理由】
アスパラガスを昆布茶、梅干しなどで作る調味液に漬けて作る、ジメジメした時期におすすめのさっぱりとした一品です。
シンプルな工程で作りやすいのも嬉しいポイント。ちょっとした箸休めや、お酒のアテにもどうぞ。

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優秀レシピ（4）アスパラの簡単もちもちチーズ巻き

投稿者：うり＆にゃーこさん

【受賞理由】
ライスペーパーとスライスチーズでアスパラガスを巻いて焼く、ユニークなアイディアレシピ！もちもちとした独特の食感を楽しめます♪
上手に仕上げるコツは、ライスペーパーをしっかり水で戻して十分に柔らかくしておくこと。そうすることでチーズがはみ出してしまうことを防げます。

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