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【結果発表】アイディアレシピコンテスト「大根」優秀レシピ発表!

17,186view 2023/01/18 13:00 おもしろ
【結果発表】アイディアレシピコンテスト「大根」優秀レシピ発表!
2022年12月に開催した「大根」をテーマにしたアイディアレシピコンテストにご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

ご応募いただいた魅力的な「大根」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい!」と思わせてくれるようなレシピを5品を、「優秀レシピ」として選定させていただきました!

見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、それぞれ1,000ポイントを進呈させていただきます♪

節約レシピやヘルシーレシピなど、アイディアの詰まった大根レシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※「大根」アイディアレシピコンテスト キャンペーン概要・募集要項はこちら

優秀レシピ(1)パン生地の代わりに大根を使用!ヘルシーピザ

優秀レシピ(1)パン生地の代わりに大根を使用!ヘルシーピザ
投稿者:はじゃじゃ さん

【受賞理由】
パンの代わりに大根を薄くスライスして生地代わりにした、ヘルシーな大根ピザレシピです。
チーズとケチャップで味もしっかり付くので、満足度も◎!
メイン食材にはお手頃価格の魚肉ソーセージを使用しており、節約したいときにもおすすめですよ。ウインナーやベーコンを入れてもいいですね!

>>レシピはこちらから

優秀レシピ(2)大人の作り置きレシピ♪大根の赤ワイン漬け

優秀レシピ(2)大人の作り置きレシピ♪大根の赤ワイン漬け
投稿者:hirokoh(ひろこぉ) さん

【受賞理由】
大根を赤ワインで漬けた、風味豊かな大人の漬物レシピです。ワインレッドの一品のおかげでテーブルもぱっと鮮やかになりそうですね。
ガスは使わず、大根を電子レンジで加熱したあとは調味液に漬け、冷蔵庫で寝かすだけ。
とても簡単に作れるおつまみレシピとして、覚えておくと便利そうです!

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優秀レシピ(3)ご飯が進む!コロコロ大根の甘辛ふりかけ

優秀レシピ(3)ご飯が進む!コロコロ大根の甘辛ふりかけ
投稿者:ひよこピッピ さん

【受賞理由】
大根の葉を使ったふりかけではなく、さいの目切りにした大根を甘辛く炒めて作るふりかけレシピです。
醤油、みりん、だしの素などを使った間違いない味付けと白ごまの香りで、ご飯が進むおかずになること間違いなし!
家に常備してある調味料で作ることができるので、節約にもおすすめ。
白いご飯はもちろん、混ぜご飯の上に乗せても◎!

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優秀レシピ(4)ワインに合う♪だし大根のきのこクリームソース

優秀レシピ(4)ワインに合う♪だし大根のきのこクリームソース
投稿者:クロルデン2050 さん

【受賞理由】
大根をだし汁で煮込み、その上にペースト上にしたきのこ、バター、生クリームなどで作るソースを乗せた、和と洋が融合したようなアイディアレシピです!ワインのお供にぜひどうぞ。
また、大根をまるごと1本消費したいときにもおすすめですよ。
旨味の詰まったきのこソースは、パスタなど色々な料理に応用できそうですね。

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優秀レシピ(5)おもてなしにも☆甘酢大根で日の出みかん

優秀レシピ(5)おもてなしにも☆甘酢大根で日の出みかん
投稿者:ばぁばの時間 さん

【受賞理由】
みかんとほうれん草を甘酢大根で巻いた、お祝いやおもてなしにもおすすめのレシピです。
まるで緑色の山から太陽が昇ってくるような、色合いもきれいで縁起もよさそうな一品ですよね。
お酢とみかんの甘酸っぱさがアクセントとなり、さっぱりと食べることができます。

>>レシピはこちらから

1月のアイディアレシピコンテスト開催中!

1月のアイディアレシピコンテスト開催中!
今月のテーマは「白菜」レシピ!
★開催期間: 2023/01/06 (金) 14:00 〜 2023/01/24 (火) 13:59

>>応募ページはこちらから

この記事の作者

楽天レシピ編集部 さん
楽天レシピ編集部

「楽しく美味しく、みんなを笑顔に♪」をモットーにレシピの紹介記事を発信しています。お気に入りのレシピを見つけて、是非あなたもつくってみてくださいね♪

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